Ловко избегать заслуженного наказания, оставаться незапятнанным, нескомпрометированным после совершения какого-либо сомнительного поступка.
Чаще всего, так говорят о хитрых, ловких людях.
Источником фразеологизма является устойчивое словосочетание «как с гуся вода». Образ гуся, с которого стекает вода, не намочив перьев, лежит и в основе сравнения, и в основе выражения «Выйти сухим из воды».
А это означает вывернуться, без потерь и ущерба выйти из сложной, неприятной ситуации.
Было даже раза два так, что Вершинин сам висел на волоске, но всю эту путаницу он всегда умел распутать с дьявольской хитростью и всегда выходил сухим из воды.
Дмитрий Наркисович Мамин-Сибиряк. «Горное гнездо»
ВЫ́ЙТИ СУХИ́М ИЗ ВОДЫ́
Ловко избегать заслуженного наказания, оставаться незапятнанным, нескомпрометированным после совершения какого-либо сомнительного поступка.